2018年02月25日

私の温浴(1554) 筋肉増強に役立つビタミンD

油で調理して吸収アップ。筋肉増強に役立つビタミンDは、きのこや魚を意識してとれば充分補えます。コツとしては、油と一緒にとること。ビタミンDは脂溶性ビタミンなので、炒めたり揚げたりすると吸収がよくなります。

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2018年02月24日

私の温浴(1553) ゆで卵やツナ、ハム、しらす干し

サラダにゆで卵など、たんぱく源をたす。ゆで卵やツナ、ハム、しらす干し、ちくわは、サラダや煮物などに無理なくプラスできてお勧めです。

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2018年02月23日

私の温浴(1552) 肉や魚などの動物性たんぱく質を

肉や魚などの動物性たんぱく質を意識してとる。たとえば、納豆や厚揚げだけでは、植物性たんぱく質はとれても、動物性たんぱく質はとれない。効率よく筋肉量アップをめざすなら、肉や魚も食べましょう。

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2018年02月22日

私の温浴(1551) 男性:60グラム、女性:50グラム

特に大切なのは、主菜。肉や魚など、動物性たんぱく質を積極的にとりしょう。まとまった量を食べられない場合は、副菜にたんぱく質をたしてください。手軽にとれる加工品や練り製品が便利です。一日にとりたいたんぱく質の量=50歳以上の男性:60グラム、女性:50グラム。

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2018年02月21日

私の温浴(1550) 毎食、意識してたんぱく質をとる

毎食、意識してたんぱく質をとる。一日にとりたいたんぱく質の量は、主菜・副菜・主食・汁物のそろう定食スタイルの食事なら、まず無理なくとることができます。うどんやそばなども、それだけで食べずに、「おかずといっしょに」を心がけましょう。

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2018年02月20日

私の温浴(1549) 食事の回数やタイミングを見直す

意識して肉・魚をとり、食事の回数やタイミングを見直す。こうした食習慣を改善するためには、まず肉や魚などの動物性たんぱく質をしっかりとることが大切です。主菜だけでとりきれないときは、副菜にもつかって無理なく摂取量を増やしましょう。

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2018年02月19日

私の温浴(1548) いつも同じものを食べている人

食事に対して興味がなく、いつも同じものを食べている人も要注意です。栄養素が偏るだけでなく、「おいしそう」という感情がわかないので唾液もでにくく、消化・吸収が滞りがちになります。

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2018年02月18日

私の温浴(1547) 体内への吸収がよいという特徴

大豆製品などに含まれている植物性のたんぱく質よりも、動物性のたんぱく質の方が必須アミノ酸のバランスがよく、体内への吸収がよいという特徴があります。そのため、不足すると筋肉量アップはあまり期待できません。

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2018年02月17日

私の温浴(1546) 動物性たんぱく質が不足している

野菜中心で、おかずに肉や魚をあまり使わない人。また、豆腐や厚揚げは食べるけれど、肉や魚は食べないという人。一見、健康的な食事に思えますが、動物性たんぱく質が不足しているのです。

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2018年02月16日

私の温浴(1545) 筋肉量の低下を招いてしまいます

食べ過ぎや油のとりすぎはメタボの原因になるので避けた方がよいですが、反対に食が細すぎたり、偏食になると、筋肉量の低下を招いてしまいます。

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